ベーカリー&レストラン沢村でランチ♪

雨野 雫

2015年04月04日 18:14

行きたかったランチのお店はここ
『ベーカリー&レストラン 沢村』



メニュー


『SAWAMURA LUNCH』をchoice
「熟成酵母パン」&「サラダ」付き
パンはハード系が3種類。


パンのアップ
バゲットはバリッパリでとっても美味
パン・オ・ノアはクルミがぎっしり入って超ワタシ好み
パンは適度な堅さで、噛みしめるととうまみが感じられて
ホント美味しいな~


イイダコのトマトラグーパスタ
パスタは生パスタなのでモチモチ食感
イイダコとトマトソースの相性がとってもいい


クレピネット~フランス風ハンバーグ~
クレピネットとは豚の内臓を覆っている網脂のこと
それで包んで焼いたハンバーグ。
つなぎは入っていなくて、ひき肉だけなのでちょっと肉肉しい。。。


今回は食べなかったけど、ここの特製ハンバーガーが人気みたい
次はハンバーガーにしようっと

食後は、お隣のベーカリーでお買い物


たくさんのパンが並んで、どれも美味しそうで目移りしちゃう
全部食べた~い


お持ち帰りしたパンたち
「くるみあんぱん」「ショコラ・オランジェ」ともう一種類(名前失念)
「ショコラ・オランジェ」がピカイチ
ブリオッシュ生地に、オレンジピールとチョコチップ
そしてヘーゼルナッツ、カスタードクリームが入っているの。
ヘーゼルナッツは丸ごとゴロゴロ
オレンジピール&ナッツ好きにはたまらないパンです


今年の夏
旧軽に「ベーカリー&レストラン 沢村」がOPEN予定だそうです
またまた人気店になるんでしょうね

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