ユーハイムの「フランクフルタークランツ」♪

雨野 雫

2015年02月19日 19:22

ワタシのお気に入りのお菓子
“ユーハイム”『フランクフルタークランツ』
ユーハイムはバームクーヘンが有名だけどこちらもおススメ
リボンのかかった水色の箱もとってもカワイイ


箱、OPEN
バタースポンジ生地にメレンゲを加えたバタークリームの組み合わせ。
そしてたっぷりかかったアーモンドシュガーが粉雪みたいだね~
純白の王冠をイメージしたお菓子だそうです


丸ごとかぶりつきたい気持ちをおさえつつ、カットしていただきま~す


スポンジ生地は、ほろほろと崩れる感じで素朴な食感。
ふわふわスポンジもいいけど、こういう食感も好きだな~
バタークリームってちょっと重いってイメージだったけどそんなことはなくて
メレンゲが入っているのですっごく軽いの
これならひとりでワンホールいけそうちゃうかも
でもカロリーが凄そうなので一切れでガマンガマン


常温保存で大丈夫だし賞味期限の長いところもお気に入り
(でも生地はだんだんパサパサしてきちゃうけどね)
これは、手土産にもおススメです
食品添加物も使われていないし、原材料もとってもシンプルなところもいいのよね~
「ユーハイムは安心ね」


関連記事