信州りんご菓子工房BENI-BENI「カスタードアップルパイ」♪

雨野 雫

2017年04月22日 19:33

善光寺の仲見世通りにOPENした焼きたてアップルパイの専門店
『信州りんご菓子工房BENI-BENI』
に行ってきました。

お行儀よく整列したアップルパイに目が釘付けデス。
ツヤツヤでめちゃ美味しそう


焼きたてを外のベンチでいただきま~す


中はカスタードクリームがたっぷり~甘さ控えめで滑らかデス。
角切りされたりんごもゴロゴロ入っています。
カスタードの甘さとりんごの酸味のハーモニーが素晴らしい
パイ生地もサクサクでめちゃ美味しい


りんごは信州産、カスタードの牛乳はオブセ牛乳で鶏卵も地元産を使っているとのこと。
信州産にこだわったアップルパイなんですね
値段はちょっと高目観光地価格かな?


善光寺に行く楽しみがまた増えちゃった
りんごソフトクリームも気になるので、また行ってみようっと。



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