2015/06/27
職場の同僚が大宮に出張したときにお土産を買ってきてくれました
大宮駅で行列ができるお店「ＢＡＫＥ（ベイク）」の
『焼きたてチーズタルト』
箱ＯＰＥＮ
中は、タルトが動かないような工夫がされていて
お持ち帰りＯｎｌｙのお店だから、これはなかなかいいね～
オーブントースターでちょこっと温めてから
カフェオレと一緒にいただきま～す
めちゃ美味しそう
クリームチーズは、３種類をミックスさせているんだって。
すごくやわらかくて半生って感じかな。
濃厚だけど酸味もあり、バクバクいけちゃいます
タルト生地はサクッとして、ホロリと口の中で崩れちゃいます
これホント美味しい～
行列ができるだけのことはあるね
ＢＡＫＥは北海道の人気洋菓子店「きのとや」が展開するチーズタルトの専門店
メニューはこのチーズタルトのみ。
行ったこの日も大行列で、２０分くらい並んだそう
とっても美味しかったデス
ごちそうさまでした
大宮駅で行列ができるお店「ＢＡＫＥ（ベイク）」の
『焼きたてチーズタルト』
箱ＯＰＥＮ
中は、タルトが動かないような工夫がされていて
お持ち帰りＯｎｌｙのお店だから、これはなかなかいいね～
オーブントースターでちょこっと温めてから
カフェオレと一緒にいただきま～す
めちゃ美味しそう
クリームチーズは、３種類をミックスさせているんだって。
すごくやわらかくて半生って感じかな。
濃厚だけど酸味もあり、バクバクいけちゃいます
タルト生地はサクッとして、ホロリと口の中で崩れちゃいます
これホント美味しい～
行列ができるだけのことはあるね
ＢＡＫＥは北海道の人気洋菓子店「きのとや」が展開するチーズタルトの専門店
メニューはこのチーズタルトのみ。
行ったこの日も大行列で、２０分くらい並んだそう
とっても美味しかったデス
ごちそうさまでした
2015/06/24
ワタシには時々発病する持病が、、、それは、、、
『生クリーム食べたい病』
「生クリームが食べた～～～い」
「無性に生クリームが食べた～～～い」
「なにがなんでも生クリームが食べた～～～い」
と、猛烈な発作が起きます
先日、この病の発作を起こしたときに思い出したのが
mirokuさんのこのブログ。
用事で出掛けた先の近くに「二葉堂」を発見。
「シュークリーム、２個くださいっっっ」
本当は１個でいいんだけどサ
１個だとなんだかお店の人に悪い気がしちゃってサ・・・
ワタシ、かなり小心者デス
箱ＯＰＥＮ
生クリームの絞り方がカワイイｎｅ
ここのは、昔からあるタイプのシュークリーム。
昔から食べ慣れているこの感じがなんだかホッとするわ～
生クリームがたっぷりで、生クリームが食べたい時はやっぱりコレだねん
シュークリームを買ったあと、店内をウロウロ。
ワタシの大好物を発見しちゃった
「雪踏」
二葉堂といったらやっぱりコレでしょ
限定品で「あんず」と「瀬戸内れもん」
どちらも美味しかった～
ごちそうさまでした
『生クリーム食べたい病』
「生クリームが食べた～～～い
」「無性に生クリームが食べた～～～い
」「なにがなんでも生クリームが食べた～～～い
」と、猛烈な発作が起きます
先日、この病の発作を起こしたときに思い出したのが
mirokuさんのこのブログ。
用事で出掛けた先の近くに「二葉堂」を発見。
「シュークリーム、２個くださいっっっ」
本当は１個でいいんだけどサ
１個だとなんだかお店の人に悪い気がしちゃってサ・・・
ワタシ、かなり小心者デス
箱ＯＰＥＮ
生クリームの絞り方がカワイイｎｅ
ここのは、昔からあるタイプのシュークリーム。
昔から食べ慣れているこの感じがなんだかホッとするわ～
生クリームがたっぷりで、生クリームが食べたい時はやっぱりコレだねん
シュークリームを買ったあと、店内をウロウロ。
ワタシの大好物を発見しちゃった
「雪踏」
二葉堂といったらやっぱりコレでしょ
限定品で「あんず」と「瀬戸内れもん」
どちらも美味しかった～
ごちそうさまでした
2015/06/21
ウチから歩いて行ける距離なのに、なかなか行くことができない場所
近くて遠いカフェ
それがココ。
『ツユノハレマ』
ここ、営業日が平日の１１時から２時半。
う～む、これは超難関だ～～～
でも、どうしても行きたくて平日の午後に半休を取って行ってきました
１Ｆでメニューを決めてから、階段を上がって２階へ
２Ｆはゆっくりできる雰囲気。
風通しがよくて、吹く風がとっても気持ちよかった～
この日は、ワタシひとりきりの貸切りでした
「プチブールのパングラタン」
ミニフライパンに乗っているので、アッツアツ
とろけたチーズがめちゃ美味しそう
今月は「エビとベーコンのホワイトソース」
エビもベーコンもごろごろ入っています。
ホワイトソースがとっても滑らか～
ソースのしみこんだパンがまた美味しい
ドリンクは
「アイスカフェオレ」
ミルク多めで、優しい色のカフェオレ。
飲むとなんだかホッとしちゃう。
これホント美味しかった～
１Ｆは雑貨がステキにディスプレイされてオッシャレ～
見るだけでワクワク
ＳＴＡＵＢのお鍋、欲しいなぁ～
ウチの近くにこんなステキなカフェができて嬉しいなっ
また仕事休んで行っちゃおうっと
帰り道に見かけたお店の隣のお宅のガクアジサイがキレイでした
近くて遠いカフェ
それがココ。
『ツユノハレマ』
ここ、営業日が平日の１１時から２時半。
う～む、これは超難関だ～～～
でも、どうしても行きたくて平日の午後に半休を取って行ってきました
１Ｆでメニューを決めてから、階段を上がって２階へ
２Ｆはゆっくりできる雰囲気。
風通しがよくて、吹く風がとっても気持ちよかった～
この日は、ワタシひとりきりの貸切りでした
「プチブールのパングラタン」
ミニフライパンに乗っているので、アッツアツ
とろけたチーズがめちゃ美味しそう
今月は「エビとベーコンのホワイトソース」
エビもベーコンもごろごろ入っています。
ホワイトソースがとっても滑らか～
ソースのしみこんだパンがまた美味しい
ドリンクは
「アイスカフェオレ」
ミルク多めで、優しい色のカフェオレ。
飲むとなんだかホッとしちゃう。
これホント美味しかった～
１Ｆは雑貨がステキにディスプレイされてオッシャレ～
見るだけでワクワク
ＳＴＡＵＢのお鍋、欲しいなぁ～
ウチの近くにこんなステキなカフェができて嬉しいなっ
また仕事休んで行っちゃおうっと
帰り道に見かけたお店の隣のお宅のガクアジサイがキレイでした
2015/06/17
海野宿でのランチは「うんのわ」の中にある
『Ｄｉｎｉｎｇ 楽 ｒａｋｕ』
「ＭＥＮＵ」
「楽の蕎麦セット珈琲＆田舎あんみつ付き」 ２，０８０円
を注文
まず、最初に出てきたのが
「信州米豚の角煮」「できたて自家製豆腐」「惣菜三品」
角煮は柔らかくて、全然油っぽくないの
角煮があんまり得意でないワタシでもとっても美味しくいただけました
自家製豆腐の上には、しょうゆで味付けをした玉ねぎ。
この玉ねぎが美味しくてお豆腐と合う合う
お豆腐は豆乳の味がしっかり感じられ美味しいわ～
「自家製十割蕎麦」
シブい器だね～すっごく素敵デス
蕎麦につぶつぶが見えます。
しっかりコシがあり喉越しもよくとっても美味しかった～
蕎麦湯は、濃厚どろどろタイプ。
蕎麦湯はこうでなくちゃね
お待ちかねのデザート
「自家製あんみつ」
あんみつ大好き
甘さ控えめのあんこがすごく美味しい
モナカに、あんことアイスとラズベリーを乗せて
プチタルトみたいなのを作ってみた
モナカがサクサクでおいＣ－
テーブルは隣との間隔が広くとってあり、隣を気にすることもなくゆっくり食事ができました
接客も丁寧だったし、居心地の良いとてもいいお店でした。
「うんのわ」の出口にはこんな看板が・・・
うん、うん、その通りだねぇ
「海野宿」絶対にまた来ようと思いながら帰路に着きましたとさ
『Ｄｉｎｉｎｇ 楽 ｒａｋｕ』
「ＭＥＮＵ」
「楽の蕎麦セット珈琲＆田舎あんみつ付き」 ２，０８０円
を注文
まず、最初に出てきたのが
「信州米豚の角煮」「できたて自家製豆腐」「惣菜三品」
角煮は柔らかくて、全然油っぽくないの
角煮があんまり得意でないワタシでもとっても美味しくいただけました
自家製豆腐の上には、しょうゆで味付けをした玉ねぎ。
この玉ねぎが美味しくてお豆腐と合う合う
お豆腐は豆乳の味がしっかり感じられ美味しいわ～
「自家製十割蕎麦」
シブい器だね～すっごく素敵デス
蕎麦につぶつぶが見えます。
しっかりコシがあり喉越しもよくとっても美味しかった～
蕎麦湯は、濃厚どろどろタイプ。
蕎麦湯はこうでなくちゃね
お待ちかねのデザート
「自家製あんみつ」
あんみつ大好き
甘さ控えめのあんこがすごく美味しい
モナカに、あんことアイスとラズベリーを乗せて
プチタルトみたいなのを作ってみた
モナカがサクサクでおいＣ－
テーブルは隣との間隔が広くとってあり、隣を気にすることもなくゆっくり食事ができました
接客も丁寧だったし、居心地の良いとてもいいお店でした。
「うんのわ」の出口にはこんな看板が・・・
うん、うん、その通りだねぇ
「海野宿」絶対にまた来ようと思いながら帰路に着きましたとさ
2015/06/14
いつもよりちょっと足の延ばして、東御市の
「海野宿」へドライブに行ってきました
道の中央に用水が流れ、両脇に格子戸のはまった家が
整然と並び、ノスタルジックな雰囲気
懐かしい丸いポストもこの街並みに合っているね～
江戸時代の「本うだつ」と
明治時代の「袖うだつ」
「うだつ」って自己の財力を誇示する手段なのね～
二階の格子が、長短二本ずつ交互に組み込まれた
「海野格子」
とても美しい格子だね
海野宿交流施設「うんのわ～une noix～」
フランス語で「くるみ」という意味だそう。
それと、海野に入る人と人の輪が生まれるようにとの
願いが込められているとのこと
ランチはこの中にある
『Ｄｉｎｉｎｇ 楽 ｒａｋｕ』
明治時代の古民家の蚕室を改修した建物です。
白壁の土蔵造りの外観がすっごくステキ
長くなったのでつづく～
「海野宿」へドライブに行ってきました
道の中央に用水が流れ、両脇に格子戸のはまった家が
整然と並び、ノスタルジックな雰囲気
懐かしい丸いポストもこの街並みに合っているね～
江戸時代の「本うだつ」と
明治時代の「袖うだつ」
「うだつ」って自己の財力を誇示する手段なのね～
二階の格子が、長短二本ずつ交互に組み込まれた
「海野格子」
とても美しい格子だね
海野宿交流施設「うんのわ～une noix～」
フランス語で「くるみ」という意味だそう。
それと、海野に入る人と人の輪が生まれるようにとの
願いが込められているとのこと
ランチはこの中にある
『Ｄｉｎｉｎｇ 楽 ｒａｋｕ』
明治時代の古民家の蚕室を改修した建物です。
白壁の土蔵造りの外観がすっごくステキ
長くなったのでつづく～
2015/06/10
須坂長野東インター近くの
『廻転鮨処 海幸の宴』でランチ
回転寿司といっても、ここは格上の高級な感じ
お魚は氷見や金沢市場から毎朝直送されているそう
でも、ランチはお得なセットがあります♪
「海幸の宴 特撰ランチ」 ９５０ｙｅｎ
平日のみで１００食限定。
「前菜」
ホタルイカ、あんまり得意じゃないんだけど
とっても新鮮で美味しかった～
「厳選握り １０貫」
ここの握りは小さめなので食べやすいの
ネタはとっても新鮮で、どれもすごく美味しかったデス
卵焼きが甘くてうまっ
（ん？でもマグロがなかったな・・・）
「天ぷら盛合せ＆茶わん蒸し」
プラス３５０円だもん、こんなもんでしょ
お寿司は、やっぱり旨いなぁ
それもおごりだったので、余計に美味しかったわ～
ごちそうさまでした
『廻転鮨処 海幸の宴』でランチ
回転寿司といっても、ここは格上の高級な感じ
お魚は氷見や金沢市場から毎朝直送されているそう
でも、ランチはお得なセットがあります♪
「海幸の宴 特撰ランチ」 ９５０ｙｅｎ
平日のみで１００食限定。
「前菜」
ホタルイカ、あんまり得意じゃないんだけど
とっても新鮮で美味しかった～
「厳選握り １０貫」
ここの握りは小さめなので食べやすいの
ネタはとっても新鮮で、どれもすごく美味しかったデス
卵焼きが甘くてうまっ
（ん？でもマグロがなかったな・・・
）
「天ぷら盛合せ＆茶わん蒸し」
プラス３５０円だもん、こんなもんでしょ
お寿司は、やっぱり旨いなぁ
それもおごりだったので、余計に美味しかったわ～
ごちそうさまでした
2015/06/07
久しぶりに『ちぎりパン』を焼きました
甘～いパンにしたかったので、上にクッキー生地をグ～ルグル
（グルグルが適当過ぎ・・・）
それをオーブンへＧＯ
焼き上がりはこんな感じ～
ちょっとメロンパンっぽい？
クッキー生地はサックサク、パンはフワフワ～
こうやってちぎるのが楽しいのよね～
このパンの生地の間に滲み込んだクッキー生地が
甘々でとっても美味しいのデス
ちぎりパンって、いろいろとアレンジができるのがいいのよね
次は中にクリームを入れて作ろうっと
甘～いパンにしたかったので、上にクッキー生地をグ～ルグル
（グルグルが適当過ぎ・・・
）それをオーブンへＧＯ
焼き上がりはこんな感じ～
ちょっとメロンパンっぽい？
クッキー生地はサックサク、パンはフワフワ～
こうやってちぎるのが楽しいのよね～
このパンの生地の間に滲み込んだクッキー生地が
甘々でとっても美味しいのデス
ちぎりパンって、いろいろとアレンジができるのがいいのよね
次は中にクリームを入れて作ろうっと
タグ ：ちぎりパン
2015/06/05
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