善光寺の仲見世通りにＯＰＥＮした焼きたてアップルパイの専門店
『信州りんご菓子工房ＢＥＮＩ－ＢＥＮＩ』
に行ってきました。

お行儀よく整列したアップルパイに目が釘付けデス。
ツヤツヤでめちゃ美味しそう


焼きたてを外のベンチでいただきま～す


中はカスタードクリームがたっぷり～甘さ控えめで滑らかデス。
角切りされたりんごもゴロゴロ入っています。
カスタードの甘さとりんごの酸味のハーモニーが素晴らしい
パイ生地もサクサクでめちゃ美味しい


りんごは信州産、カスタードの牛乳はオブセ牛乳で鶏卵も地元産を使っているとのこと。
信州産にこだわったアップルパイなんですね
値段はちょっと高目観光地価格かな？


善光寺に行く楽しみがまた増えちゃった
りんごソフトクリームも気になるので、また行ってみようっと。