2015/07/12
金沢に行ってきました
北陸新幹線
かがやき
で、あっという間に金沢に到着


まず向かったのは
「ひがし茶屋街」


ぐるーっと一周して、お楽しみのおやつタイム
『久連波(くれは)』
ここでは金沢東山の老舗和菓子屋【吉はし】の和菓子が食べられます
“吉はし”は店頭販売はしていなく、料亭やお茶席の注文販売が中心の和菓子屋さん
なので、なかなか口にすることはできないんです
金沢市内ではいくつか食べられるお店があり、そのひとつがこの“久連波”デス

2階は和室になっていて、足の短い丸いテープルと座布団が置かれています。
窓からは通りが眺められて、とってもいい景色デス

注文はもちろんコレ
「抹茶と上生菓子」 800yen
二人で頼んだら、それぞれ違う種類の和菓子がでてきました。
これは嬉しい気遣いだよね~
こちらは“撫子(なでしこ)”
薄い桃色の可愛い和菓子で食べちゃうのがもったいないわ~
中はつぶ餡。
つぶ餡はしっかり存在感があり品の良い甘さで、とっても美味しかったぁ

もうひとつは“水紋(すいもん)”
ぐるぐるうずまきが水紋なんだね~
こちらはこし餡。
口どけのいい餡で、口に入れるとスッーと融けちゃうの
こちらも甘さがちょうどよくてホントに美味しいわ~

上生菓子って今までちゃんと食べたことなかったけど
こんなに美味しいものだったんだね~
なんだか上生菓子にハマりそうな予感デス
お次は、ランチに向かいました
つづく~~~

北陸新幹線





まず向かったのは
「ひがし茶屋街」


ぐるーっと一周して、お楽しみのおやつタイム

『久連波(くれは)』
ここでは金沢東山の老舗和菓子屋【吉はし】の和菓子が食べられます

“吉はし”は店頭販売はしていなく、料亭やお茶席の注文販売が中心の和菓子屋さん
なので、なかなか口にすることはできないんです

金沢市内ではいくつか食べられるお店があり、そのひとつがこの“久連波”デス


2階は和室になっていて、足の短い丸いテープルと座布団が置かれています。
窓からは通りが眺められて、とってもいい景色デス


注文はもちろんコレ

「抹茶と上生菓子」 800yen
二人で頼んだら、それぞれ違う種類の和菓子がでてきました。
これは嬉しい気遣いだよね~

こちらは“撫子(なでしこ)”
薄い桃色の可愛い和菓子で食べちゃうのがもったいないわ~

中はつぶ餡。
つぶ餡はしっかり存在感があり品の良い甘さで、とっても美味しかったぁ


もうひとつは“水紋(すいもん)”
ぐるぐるうずまきが水紋なんだね~
こちらはこし餡。
口どけのいい餡で、口に入れるとスッーと融けちゃうの

こちらも甘さがちょうどよくてホントに美味しいわ~


上生菓子って今までちゃんと食べたことなかったけど
こんなに美味しいものだったんだね~

なんだか上生菓子にハマりそうな予感デス

お次は、ランチに向かいました

つづく~~~

2015/07/08
長野市伊勢宮の和菓子屋さん
『旬彩菓たむら』
ながの東急店ができたので、買い物にとっても便利になりました。
“たむら”といったら、やっぱりロールケーキが人気だよね~
でもワタシの一押しはコレ
「胡麻のシュークリーム」

中のクリームは、胡麻とカスタードクリームを合わせたもの。
胡麻がた~っぷり入っているので、かなり胡麻が主張しています。
胡麻のつぶつぶも残っていて"ゴマニア”にはたまらんデス
この胡麻クリームめちゃくちゃ美味しい
シューはクッキー生地でサクッとして胡麻クリームによく合ってんだよね~
和と洋のコラボの絶品シュークリームです

で、お次は
「季節のフルーツロール」

フルーツは「苺・黄桃・キウイ・ブルーベリー・マンゴー」
(切り口があんまりキレイじゃなくてゴメンナサイ
)

ひと口食べてビックリんこ
スポンジが今まで食べたことのない食感
キメが細かくて、しっとりしていてとっても滑らか~
フルーツも新鮮で、とっても美味しいわ~

ここは、店員さんもとっても感じがいいのよね~
胡麻シュー1個でもにこやかに接客してくれるの
1個買いが苦手なワタシでも、ここでは大丈夫
また買いに行きま~す
『旬彩菓たむら』
ながの東急店ができたので、買い物にとっても便利になりました。
“たむら”といったら、やっぱりロールケーキが人気だよね~
でもワタシの一押しはコレ

「胡麻のシュークリーム」

中のクリームは、胡麻とカスタードクリームを合わせたもの。
胡麻がた~っぷり入っているので、かなり胡麻が主張しています。
胡麻のつぶつぶも残っていて"ゴマニア”にはたまらんデス

この胡麻クリームめちゃくちゃ美味しい

シューはクッキー生地でサクッとして胡麻クリームによく合ってんだよね~

和と洋のコラボの絶品シュークリームです


で、お次は
「季節のフルーツロール」

フルーツは「苺・黄桃・キウイ・ブルーベリー・マンゴー」
(切り口があんまりキレイじゃなくてゴメンナサイ


ひと口食べてビックリんこ

スポンジが今まで食べたことのない食感

キメが細かくて、しっとりしていてとっても滑らか~
フルーツも新鮮で、とっても美味しいわ~


ここは、店員さんもとっても感じがいいのよね~

胡麻シュー1個でもにこやかに接客してくれるの

1個買いが苦手なワタシでも、ここでは大丈夫

また買いに行きま~す

2015/06/24
ワタシには時々発病する持病が、、、それは、、、
『生クリーム食べたい病』
「生クリームが食べた~~~い
」
「無性に生クリームが食べた~~~い
」
「なにがなんでも生クリームが食べた~~~い

」
と、猛烈な発作が起きます
先日、この病の発作を起こしたときに思い出したのが
mirokuさんのこのブログ。
用事で出掛けた先の近くに「二葉堂」を発見。
「シュークリーム、2個くださいっっっ」
本当は1個でいいんだけどサ
1個だとなんだかお店の人に悪い気がしちゃってサ・・・
ワタシ、かなり小心者デス
箱OPEN
生クリームの絞り方がカワイイne

ここのは、昔からあるタイプのシュークリーム。
昔から食べ慣れているこの感じがなんだかホッとするわ~
生クリームがたっぷりで、生クリームが食べたい時はやっぱりコレだねん

シュークリームを買ったあと、店内をウロウロ。
ワタシの大好物を発見しちゃった
「雪踏」
二葉堂といったらやっぱりコレでしょ
限定品で「あんず」と「瀬戸内れもん」
どちらも美味しかった~
ごちそうさまでした

『生クリーム食べたい病』
「生クリームが食べた~~~い

「無性に生クリームが食べた~~~い


「なにがなんでも生クリームが食べた~~~い



と、猛烈な発作が起きます

先日、この病の発作を起こしたときに思い出したのが
mirokuさんのこのブログ。
用事で出掛けた先の近くに「二葉堂」を発見。
「シュークリーム、2個くださいっっっ」
本当は1個でいいんだけどサ

1個だとなんだかお店の人に悪い気がしちゃってサ・・・

ワタシ、かなり小心者デス

箱OPEN

生クリームの絞り方がカワイイne


ここのは、昔からあるタイプのシュークリーム。
昔から食べ慣れているこの感じがなんだかホッとするわ~

生クリームがたっぷりで、生クリームが食べたい時はやっぱりコレだねん


シュークリームを買ったあと、店内をウロウロ。
ワタシの大好物を発見しちゃった

「雪踏」
二葉堂といったらやっぱりコレでしょ

限定品で「あんず」と「瀬戸内れもん」
どちらも美味しかった~

ごちそうさまでした


2015/05/30
冷たいドリンクが美味しい季節ですね~
GODIVAのチョコレートドリンク「ショコリキサー」
『ミルクチョコレートキャラメル・サレ』
これ、めちゃくちゃ美味しい
違う種類も飲んでみたいゾ


GODIVAのチョコレートドリンク「ショコリキサー」
『ミルクチョコレートキャラメル・サレ』
これ、めちゃくちゃ美味しい

違う種類も飲んでみたいゾ


2015/05/27
2015/05/19
ワタシの好きなモノ
くるみ
お店でくるみ系のモノを見つけると買わずにはいられません
中でも気に入って何度も買っているのがコレ
「福楽得」の『メープルシロップくるみ』
くるみ&メープルシロップの最強タッグ

これ、めちゃくちゃ美味しいの
しか~し、一袋にちょびっとしか入っていなのよね~
一袋なんて、あっという間に終わっちゃう
もっといっぱい食べたいゾー
そこで「これって自分で作れるんじゃない?」
と思い作ってみましたよん

メープルシロップと塩もちょっと入れたので甘じょっぱくて、ばくばくいけちゃうわ~
もしかしたら本家を超えたかも
たくさん食べて思いは果たせたけれど、カロリーが・・・

食いしん坊サンは、こうしてどんどん太っていくのでしたとさ
あはははは~


お店でくるみ系のモノを見つけると買わずにはいられません

中でも気に入って何度も買っているのがコレ

「福楽得」の『メープルシロップくるみ』
くるみ&メープルシロップの最強タッグ


これ、めちゃくちゃ美味しいの

しか~し、一袋にちょびっとしか入っていなのよね~

一袋なんて、あっという間に終わっちゃう

もっといっぱい食べたいゾー

そこで「これって自分で作れるんじゃない?」
と思い作ってみましたよん


メープルシロップと塩もちょっと入れたので甘じょっぱくて、ばくばくいけちゃうわ~
もしかしたら本家を超えたかも

たくさん食べて思いは果たせたけれど、カロリーが・・・


食いしん坊サンは、こうしてどんどん太っていくのでしたとさ

あはははは~

タグ :メープルシロップくるみ
2015/05/15
2015/05/04
帰りは、来た道を戻らず信濃町方面へGO
山道をどんどん下ります
と、見えてきたのがここ。
『ランプ屋工房&カフェ』
ログハウス風のとっても可愛いカフェ
もうこの外観だけで、わくわくしちゃう

BBQのあとなので、ケーキセットをオーダー。
しかし、我ながらホントよく食べるよね~
「ホールオレンジケーキ」
ひと口食べると口の中いっぱいにオレンジの風味が広がるの。
あー、美味しい~
あー、シアワセ~
オレンジを皮ごと全部使っているそうで、だからホールオレンジなんだね。
これめちゃくちゃ美味しかったデス

「ベイクドチーズケーキ」
とっても濃厚なチーズケーキ、だけど重すぎずぱくぱくいけます
かかっている季節のフルーツソースは、たぶんリンゴかな?
ソースと一緒に食べるとまた違う美味しさ
こんな美味しいチーズケーキ自分でも焼いてみたいな~

セットのドリンクはハーブティーの「ハイビスカスレモン」
これが甘酸っぱくてとっても美味しかった
帰りにお土産に買っちゃったくらい
カフェ内は、ウッディ―でいい感じ
美味しいケーキとハーブティー、そして落ち着く店内で
ゆっくり過ごせて幸せ気分になっちゃった

このカフェは以前から知っていたんだけど
気になりつつ入ったことはなかったの
いや~こんなステキなカフェだったなんて、、、
今まで入らなくて損しちゃったなぁ
次は「かぶりつきサンド」を食べに行こうっと

山道をどんどん下ります

と、見えてきたのがここ。
『ランプ屋工房&カフェ』
ログハウス風のとっても可愛いカフェ

もうこの外観だけで、わくわくしちゃう


BBQのあとなので、ケーキセットをオーダー。
しかし、我ながらホントよく食べるよね~

「ホールオレンジケーキ」
ひと口食べると口の中いっぱいにオレンジの風味が広がるの。
あー、美味しい~

あー、シアワセ~

オレンジを皮ごと全部使っているそうで、だからホールオレンジなんだね。
これめちゃくちゃ美味しかったデス


「ベイクドチーズケーキ」
とっても濃厚なチーズケーキ、だけど重すぎずぱくぱくいけます

かかっている季節のフルーツソースは、たぶんリンゴかな?
ソースと一緒に食べるとまた違う美味しさ

こんな美味しいチーズケーキ自分でも焼いてみたいな~


セットのドリンクはハーブティーの「ハイビスカスレモン」
これが甘酸っぱくてとっても美味しかった

帰りにお土産に買っちゃったくらい

カフェ内は、ウッディ―でいい感じ

美味しいケーキとハーブティー、そして落ち着く店内で
ゆっくり過ごせて幸せ気分になっちゃった


このカフェは以前から知っていたんだけど
気になりつつ入ったことはなかったの

いや~こんなステキなカフェだったなんて、、、

今まで入らなくて損しちゃったなぁ

次は「かぶりつきサンド」を食べに行こうっと


2015/05/02
松本に行ったらここに寄らずには帰れません
『珈琲美学アベ』
入り口から昭和チックで懐かしい感じ。

アベといったらコレ
「モカパフェー」 650円
見よ、このそびえ立つモカアイスとバニラアイスを
これホント独特なビジュアルだよね~

モカアイスのほろ苦さがいい感じ。
珈琲ゼリーもなめらかで生クリームと一緒に食べると一層美味しい
甘さも控えめで、ペロッといけちゃいました
後ろ姿もス・テ・キ

「モカクリームオーレ」 500円
胴のカップがレトロな雰囲気デス。

これ普通に出てくるんじゃなくて、ちょっとおもしろいの
はじめに胴のカップに氷とその上にモカアイスが乗った状態で登場。
そしてお店の方が珈琲とミルクの入った容器を持ってきて、それを上からジャー

うふふ~こういうのって楽しいな~


ちなみにカフェオーレもこうやって入れてくれます
昔ながらの喫茶店ってやっぱり落ち着くな
時間がゆ~っくりと流れてます。
こんな喫茶店が近くにあったら毎日通いたいゾ

『珈琲美学アベ』
入り口から昭和チックで懐かしい感じ。

アベといったらコレ

「モカパフェー」 650円
見よ、このそびえ立つモカアイスとバニラアイスを

これホント独特なビジュアルだよね~

モカアイスのほろ苦さがいい感じ。
珈琲ゼリーもなめらかで生クリームと一緒に食べると一層美味しい

甘さも控えめで、ペロッといけちゃいました

後ろ姿もス・テ・キ


「モカクリームオーレ」 500円
胴のカップがレトロな雰囲気デス。

これ普通に出てくるんじゃなくて、ちょっとおもしろいの

はじめに胴のカップに氷とその上にモカアイスが乗った状態で登場。
そしてお店の方が珈琲とミルクの入った容器を持ってきて、それを上からジャー


うふふ~こういうのって楽しいな~



ちなみにカフェオーレもこうやって入れてくれます

昔ながらの喫茶店ってやっぱり落ち着くな

時間がゆ~っくりと流れてます。
こんな喫茶店が近くにあったら毎日通いたいゾ


2015/04/25
久しぶりに『タリーズ』へ
コーヒーだけって思っていたんだけど、美味しそうなスイーツメニューが
目に入ってしまい、まんまと注文
「T's フレンチトースト メープルハニー with フレッシュバナナ」

フレンチトーストは、ミルクと卵がしっかり染み込んでふっわふわ~
メープルシロップとはちみつがた~っぷりかかり甘くて美味しい~
トッピングの刻みアーモンドもいい仕事してます。
ホイップクリームとフレッシュバナナもどっさりで食べごたえも十分
これ超ワタシ好みデス
「T's パンケーキ メープルチョコ with フレッシュバナナ」

パンケーキの上にフレッシュバナナとホイップクリームがこれまたたっぷり
チョコレートソース&メープルシロップがかかっています。
チョコとバナナの最強タッグ
その上にメープルシロップときたらもう不味いわけがないね
パンケーキは厚みもあってふんわり
これも美味しい~
ドリンクはカフェラテ
こんな可愛いラテアートが描かれていましたよん

ワタシはスタバより断然タリーズ派
タリーズのほうがゆっくり落ち着けるのよね~
さて、こんな可愛いラテアートを描いてくれるタリーズは
どこのタリーズでしょう?

コーヒーだけって思っていたんだけど、美味しそうなスイーツメニューが
目に入ってしまい、まんまと注文

「T's フレンチトースト メープルハニー with フレッシュバナナ」

フレンチトーストは、ミルクと卵がしっかり染み込んでふっわふわ~

メープルシロップとはちみつがた~っぷりかかり甘くて美味しい~

トッピングの刻みアーモンドもいい仕事してます。
ホイップクリームとフレッシュバナナもどっさりで食べごたえも十分

これ超ワタシ好みデス

「T's パンケーキ メープルチョコ with フレッシュバナナ」

パンケーキの上にフレッシュバナナとホイップクリームがこれまたたっぷり

チョコレートソース&メープルシロップがかかっています。
チョコとバナナの最強タッグ

その上にメープルシロップときたらもう不味いわけがないね

パンケーキは厚みもあってふんわり

これも美味しい~

ドリンクはカフェラテ

こんな可愛いラテアートが描かれていましたよん


ワタシはスタバより断然タリーズ派

タリーズのほうがゆっくり落ち着けるのよね~

さて、こんな可愛いラテアートを描いてくれるタリーズは
どこのタリーズでしょう?
